Jump to content
Sign in to follow this  
Алюр

ЗАКУСНЯК

Recommended Posts

Пригодится к салатикам - домашний майонез рецепт.

Густой домашний майонез
sm_292927.jpg
Такой домашний майонез получается всегда, если следовать простым советам. Вы сделаете майонез с помощью блендера буквально за 2 минуты! И совсем не нужно вводить растительное масло тонкой струйкой.
Продукты 
Масло растительное (рафинированное) - 160 мл
Яйцо - 1 шт.
Сок лимона - 1 ст. ложка
Горчица - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка (около 6 г)
Соль - по вкусу (я добавляла 0,5 ч. ложки, около 3 г)

Подготавливаем все продукты для домашнего майонеза.
Теперь аккуратно помещаем все ингредиенты в емкость, в которой будем взбивать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно его хранить). Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка.
Ножкой погружного блендера закрываем желток и начинаем взбивать. Если майонез получается жидким, добавьте еще немного растительного масла.
Не пройдет и двух минут, как домашний майонез будет готов!
 

  • Downvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

один перцем закусует, другая майонезом. вы чё пьете ???

Share this post


Link to post
Share on other sites

Для того, чтобы такую закуску организовать, нужен талант и куча времени. Ни того, ни другого у меня нет, поэтому зачастую я заказываю еду в Икуре. И вы знаете, там очень даже вкусно готовят. Меню у них разнообразное, можно и супчик похлебать, и горячими закусками перекусить, и пиццу с бургерами заказать, не говоря про потрясные роллы. Я даже пасту их пробовал и, по-моему, им она тоже удается на славу. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, MarkoPolo сказал:

Для того, чтобы такую закуску организовать, нужен талант и куча времени. Ни того, ни другого у меня нет, поэтому зачастую я заказываю еду в Икуре. И вы знаете, там очень даже вкусно готовят. Меню у них разнообразное, можно и супчик похлебать, и горячими закусками перекусить, и пиццу с бургерами заказать, не говоря про потрясные роллы. Я даже пасту их пробовал и, по-моему, им она тоже удается на славу. 

тамощняя закусня под водку ? !

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...