Prokaznik

Рецепты вкусной и полезной кухни

1 232 сообщения в этой теме

и мне лягушки понравились. Вкусно. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

скоро это будет повседневной пищей. а так же корешки и кора. зимой вот пожуже...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Жареные карасики пришлись кстати.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Так уж повелось, что жена меня кормит по будним дням (в смысле готовит), а по выходным я ее.

 

Прошлые выходные отметились приготовлением супа из остатков продуктов, оставшихся в холодилдьнике.

Получился довольно неплохой супчик. Поскольку мне врачи советуют вкушать отварную пищу, то у нас частенько остается говяжий (куриный) бульон. На этот раз даже повезло, в бульоне был кусочек мяса. Решил поэкспериментировать. В бульон положил картофель, после его готовности половинку плавленого сырка, после взбитое куриное яйцо. В тарелки добавил зелень (петрушка, укроп, киндза, лук), а сверху потер на самой мелкой терке кусочек засохшего голандского сыра. Практически пармезан. :) Получилось вкусно.

 

Но самое главное на обед в казанчике наконец-то получился плов. Обычно он или не рассыпчатый, или места сыроватый, ну вообщем удовольствие получалось от его употребления минимальное. На этот раз воспользовался советом знакомого татарина, который мне говорил, что не слушай никого по поводу перемешивания плова. Мешай смело, но только верхний слой риса. А то что он готовит очень вкусный плов может подтвердить Олорин. Действительно плов получился на славу.

 

Сейчас готовлю такое простое блюдо. Я его готовил на природе :

 

но поскольку такого количества нам с женой сейчас не нужно, то пробую на глубокой сковороде. :)

 

 

Получилось отменно. :)

Изменено пользователем Prokaznik

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А то что он готовит очень вкусный плов может подтвердить Олорин
+ )

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Может, в данной ситуации это выглядит не совсем к месту, и все-таки....

 

Оригинальный маринад для шашлыка: 2 способа

 

Хороший маринад для шашлыка может быть не менее важен, чем само мясо. Существует очень много различных рецептов по маринованию. В нашем новом видеоролике участник шоу мастер-шеф Ефим Дьяченко расскажет нам о двух интересных способах маринования свинины и говядины.

http://lady.mail.ru/video/319-originalnyj-marinad-dlja-shashlyka-2-sposoba/

 

Не вставляется видео, только ссылка. Не знаю как выложить само видео...(((

Изменено пользователем Vlasta

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Vlasta, допускаю все виды маринада.

Но мне лично больше всего нравится вот этот:

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

навязывать приготовление шашлыка бесполезно

убедился на собственном опыте

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Никто не навязывает, просто делятся здесь вариантами, а выбирает каждый по своему вкусу...

Prokaznik, спасибо. Когда вот теперь придется замочить так???.... :)

Изменено пользователем Vlasta

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ханкишиев зачотный перец, все собираюсь говядину по его рецепту попробовать сделать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Арбузы в Абсолюте очень вкусные. Продают даже резаные, т.к. они очень большие. Я взял половинку на 6 кг.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

нитратные! :)

не, у меня приборчик есть, все в норме

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ты так скоро до слоников доберешься))

динозавры были, но жабы лучше

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Geroin,


не, у меня приборчик есть, все в норме

а когда поверял ? ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

когда домой привалок

я же не таскаю его с собой

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Geroin, да 

я же за прибор спрашиваю, когда последняя пОверка была ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да это и не мой прибор, а соседа.

Я к нему ходил. Говорит что отдал за него около 1500 грн и как дурень со ступой носился с ним недели три, а потом только пылился на полке.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а мужчина к тортику прилагается? :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

сахаром посыпь

вижу сало и лук, а ем торт? я так не могу

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

желтый крокодил хорош

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас